5. Konferencja Food Service Summit 2018

Food Service Summit to jedyne spotkanie w gronie najbardziej doświadczonych, przedsiębiorczych i ambitnych praktyków branży HoReCa w Polsce organizowane od 2013. To niepowtarzalna okazja do merytorycznej wymiany poglądów, inspiracji, jak również do niezobowiązujących rozmów, które mogą zapoczątkować nowe relacje biznesowe. Food Service Summit to oprócz bloku wykładowego także warsztaty, panele dyskusyjne, pokazy, degustacje oraz wieczorne after party.

5. Edycja „Food Service Summit" będzie wydarzeniem wyjątkowym.

Jak zwiększyć sprzedaż? Upselling, delivery, nowa restauracja.

Po raz pierwszy w historii, konferencja potrwa aż dwa dni,

zmieni się również jej lokalizacja – wydarzenie przenosi się z Warszawy do Łodzi.

Odbędzie się w dniach 23-24 kwietnia 2018 roku.

Podobnie jak w ubiegłych latach, na program „Food Service Summit" składać się będą wykłady, warsztaty oraz panele dyskusyjne. Zgodnie z oczekiwaniami branży gastronomicznej – największy nacisk położymy na wymiar praktyczny poruszanych tematów. Znaczną część bogatego programu merytorycznego zajmą warsztaty z ekspertami branży, mające na celu zapoznanie się z aspektem praktycznym takich zagadnień jak sprzedaż czy otwieranie kolejnych restauracji. Uczestnicy konferencji będą mieć niepowtarzalną szansę, by w mniejszych grupach zgłębić interesujące ich obszary działania lokalu gastronomicznego i poddać analizie sytuacje kryzysowe, które zdarzają się w każdej restauracji.

Jak co roku postawimy także na networking – podczas wydarzenia spotkać będzie można i w cztery oczy porozmawiać z restauratorami i menadżerami restauracji, które odniosły największy sukces na polskim rynku gastronomicznym. Wieczorne after party będzie dodatkową okazją do wymiany doświadczeń w niezobowiązującej atmosferze.

Art_Inkubator, ul. Tymienieckiego 3, Łódź